четвъртък, 13 юни 2013 г.

Салата "Слънчоглед"


Продукти:
* 1 кг сварени картофи
* 1 буркан кисели краставички
* 200 г свинско жарено филе
* 600 г майонеза Краси
* сол
* бял смлян пипер

За украса: 
* 100 г чипс от кутийка ( с еднаква форма са и не са начупени)
За семките на слънчогледа:
* 200 г маслини

Приготвяне:
* Сварените картофи се намачкват с преса.
* Смесват се с нарязаните на кубчета краставички и жарено филе.
* Добавят се сол, бял смлян пипер на вкус и майонезата, и всичко се разбърква добре.
* В сервизна чиния се оформя салатата като купол и се заглажда добре.
* Подрежда се чипс като се закрепва/забожда в салатата и се оформя слънчоглед.
* Най-отгоре се подреждат маслините.
* Охлажда се преди сервиране.





Няма коментари: