вторник, 9 юли 2013 г.

Запеканка с тиквички, сирене и кашкавал


Продукти:
* 700-800 г тиквички
* 2 яйца
* 100 г козе сирене
* 100 г овче сирене
* 200 г кашкавал
* 100 г маслини ( без костилка )
* 1 връзка копър
* смлян черен пипер на вкус




Приготвяне:
* Тиквичките се настъргват на ренде и се отцеждат.
* В купа се смесват настърганите тиквички, кашкавал, сирене. Добавят се яйцата, нарязаният на ситно копър, нарязаните маслини и черен пипер на вкус.
* Сместа се изсипва в тавичка с диаметър 26-28 см и се изравнява.
* Ястието се пече на 220 градуса около 35-40 мин.
* След като се извади от фурната се оставя за 15-20 мин, за да се стегне и се разрязва на порции.







6 коментара:

Еoc каза...

Много добре изглежда, трябва да опитам и аз :)

Мари каза...

Харесва ми, точно по мой вкус!Ще го опитам, лесно и със сигурност вкусно, благодаря за предложението!Поздрави!

Candy каза...

Феерия от сирена, в комбинация с тиквички - просто неустоимо лятно предложение! Чудесна рецепта! Поздрави!

di_ani каза...

Пиршество на аромати и вкусове,
много ми допада, точно по мой вкус...
Благодаря хубавата идея, чудесни са и кренвиршките.
Сърдечни поздрави и усмихнато лято, Диана

Анонимен каза...

Кога се слагат маслините? Не разбрах!?

Kokona каза...

Ами пропуснала съм да отбележа маслините. Поправих се :)

Благодаря на всички :)