Бенецианери

Та, да се появя за трети и последен път за днес :Р
Наминавам да покажа едни курабийки, които се оказаха доста вкусни, не сложни за направа, и  който има повечко търпение и време да ги поукраси, биха били подходящи и за коледни и новогодишни празници. :) Курабийките са от една стара книга от майката на свекърва ми.  Книжката е от миналия век - 1932 г и е подарък за сватбата на майката на свеки от авторката на книгата, която им е братовчедка. Разпостранявала се е безплатно, доколкото разбрах в последствие и се казва Готварска книга - Енциклопедия. "Икономия и домакинство" - автор  Теодора Пейкова.
Та, много думи изписах за едни курабийки, но поводът е, че смятам да изпробвам няколко рецепти от книжката, и за да не го споменавам няколко пъти, да го направя с един пост. :))))

Рецептата за курабийките е тази:

Ако на някой му допадне - да опита. :)

Използвах боровинков конфитюр за слепване на бисквитките. Доста са крехки и се чупят много лесно, дори и като изстинат. Поръсих ги с пудра захар и украсих с черешки и касис.

Ами, това е от мен. Лека вечер на всички!:)