петък, 4 април 2025 г.

Кремообразен хумус с нахут от консерва

›
Винаги е за предпочитане да се направи хумус от нулата, както се казва, от сух нахут, но пък с хубав сварен нахут от консерва също се получа...
четвъртък, 3 април 2025 г.

Баклава със солен карамел

›
За 6 парчета баклава: 12 листа кори за баклава или баница 300 г ядки (използвайте каквито искате, аз използвах орехи като Зейна) 150 г краве...
сряда, 19 март 2025 г.

Въздушен кекс с лешници и шоколад

›
Рецепта: 6 яйца L размер/ с отделени белтъци и жълтъци щипка сол 135 г светлокафява захар 135 г кристална захар 100 мл хладка вода В купа се...

Разядка с яйца и орехи за закуска

›
Рецепта: 3 сварени яйца 40 г разтопено краве масло 30 г леко запечени орехи 2-3 стръка копър сол и бял смлян пипер на вкус 1 скилидка чесън ...
вторник, 18 март 2025 г.

Царевични мъфини без яйца и мляко в еър фрайър

›
За тези мъфини използвах пулпата от бадемовото мляко , което направих. Създадох си рецепта за остатъците, както се казва. Затова и цветът им...
понеделник, 17 март 2025 г.

Палачинки без яйца и мляко

›
Рецепта за 6 броя: 120 г брашно 1 пакетче бакпулвер/ 10 г/ 1/4 ч.л. сол 1 пакетче ванилена захар/ или есенция ванилия + 1 с.л. захар- пропус...
неделя, 16 март 2025 г.

Пирожки с картофи и черен кимион

›
Един семпъл вариант на пирожки, но пък вкусни ми се получиха и реших да ги запиша в блога.  Не съм използвала яйца и млечни продукти в рецеп...