Бисквитени бонбони

Много лесни, бързо се правят, много вкусни и подходящи са всякакви поводи, а и без повод са чудесно "мезе" :)

За 25 бонбона:
* 120 г бисквити Роден край какао
* 100 г шоколад по избор
* 40 г краве масло
* 30 г смлени орехови ядки
* 1 ванилия
* 2 с.л. ликьор (моят беше кафе)
* За овалване (50 г смлени орехови ядки, какао или кокосови стърготини)

 

Шоколадът с маслото се разтопяват на водна баня и се смесват със смлените бисквити и орехови ядки. Добавят се ликьорът и ванилията, разбърква се и от сместа се оформят топчета, които се овалват в смлени орехови ядки или кокосови стърготини.