четвъртък, 13 юни 2013 г.

Салата "Риба"


Продукти:
* 1 кг картофи
* 1 буркан кисели краставици
* 200 г свинско жарено филе
* 400 г майонеза
* сол
* бял смлян пипер

За украса:
* 300 г маслини без костилка
* 1 морков

Приготвяне:
* Картофите се сваряват с кората, обелват се и се намачкват с преса.
* Смесват се със ситно нарязаните краставици и жарено филе.
* Подправят се със сол и бял смлян пипер и се объркват с майонеза.
* От сместа се оформя риба и се украсява с нарязани маслини и моркови.

Няма коментари: