Шоколадови кошнички и шишарки

За 4 кошнички:

100 гр. шоколад по избор - аз ползвах млечен

За пълнежа:

4-5 смлени бисквити - ползвах слепени с шоколад

около 100 гр кисело мляко

8 замразени череши

парченца начупен шоколад- около 50 гр.

1 желатин

пудра захар на вкус

Украса:

100 мл. сладка сметана за разбиване

50 гр. шоколад

Разтопяваме шоколада на водна баня и с четка намазваме добре хартиени формички за мъфини. Слагаме формичките после в тавата за мъфини, защото от шоколада се размекват и за да не се развали формата ги слагаме в тавата и после в хладилника за 30 мин. След като изтече времето ги вадим и нанасяме втори слой от шоколада и отново в хладилника за 30 мин. През това време си забъркваме смес от бисквитите, млякото, шоколада, захарта, черешите и добавяме един желатин разтворен на водна баня в 30 мл. вода. Вадим кошничките и ги пълним със сместа и отново в хладилник, пак за 30 мин. След изтичане на времето ги изваждаме, внимателно отлепваме хартията, украсяваме със сметана и парченца шоколад и са готови за консумация. 

Шишарките направих от смлени бисквити, объркани с масло. Някъде около 10 бисквити може би ще са нужни! Оформих с ръце. Залях ги с разтопен шоколад и украсих с половинки фъстък. Стягат се за кратко в хладилник и това е!:))))