неделя, 3 юни 2012 г.

Палачинкова торта-салата




 

Направена е с 6 броя палачинки.
400 г майонеза Краси + 400 г кисело мляко - смесени
1 домат
1 краставица
около 200 г маслини
200 г жарено свинско филе (може и шунка)
Няколко листа зелена салата (ползвах малки листенца от нашата градинска салата)
100 г сирене
100-150 г кашкавал
2 яйца, няколко пера зелен лук, магданоз и краставица за украса.





Начин на приготвяне:


Слага се първата палачинка в сервизна чиния, намазва се със соса от майонеза и кисело мляко. (по желание в соса се добавя малко черен пипер). Нареждат се листенца зелена салата. Слага се един продукт по желание - примерно нарязани краставички. Настъргва се сирене, слага се втора палачинка, пак се намазва със сос и се слага втори продукт по желание - примерно нарязано на кубчета жарено филе и отново се настъргва кашкавал. Следва трета палачинка, отново сос и следващия продукт - примерно нарязан домат, настъргано сирене и следва палачинка. Така докато свършат продуктите.
Най-отгоре се намазва с останалия сос и се декорира с краставици, маслини, варени яйца, пера зелен лук и магданоз.
Охлажда се преди сервиране.




16 коментара:

Diana Stoyanova каза...

Страаашно красива и апетитна изглежда. Поздравления и хубав ден!

Роси каза...

Тортата е великолепна,допадат ми и продуктите от пълнежа и украсата й!На заден план виждам и хубава,пухкава погача,мммм!Чудна трапеза отново,Дари!
Слънчева и усмихната неделя!

Milena Poptoleva каза...

Kоконче,прекрасно предястие!А и така поднесено,как да откажеш:))Прегръдки!

Живка каза...

Много свежо и вкусно!Масата ти е за завиждане.....
Хубава неделя1

traiana каза...

Страхотна!Любима е и у нас:)

Ivana Krasteva-Pieroni каза...

Ох ,що ли ми трябваше да надничам тук ...май ще отида да поразровя из хладилника ...огладнях при вида на чудната ти торта ,че и красива освен вкусна :) ! Все се каня ,но не съм правила никога ...ама знам ,че това е моя вкус :) !Чаоооо !

Черпак с мерак каза...

Апетитно и разкошна торта обожават я в къщи но ти така хубаво си я направила че май ще правя и аз тези дни.:)
Прегръдки за хубава вечер!

Мира каза...

Такава вкусотийка неустоима си поднесла...!
Чудесни снимки ,истинска радост за окото!
Поздрави и хубава неделна вечер!

Magia da Inês каза...

.•°`♥✿⊱╮
❤♡
Suas fotos estão incríveis... só de olhar dá uma fome danada.
Boa semana!
Beijinhos.
Brasil.
°º °♫♫♪¸.•°`

Kokona каза...

Благодаря, милички!:)

Kokona каза...

Beijinhos :)

pep-4o каза...

ееее толкова отблизо снима ли се, Даре :))
Добре, че вечерях. Идва ми да и посегна.
Лека нощ и хубаво утре!

Kokona каза...

Ще се поправя, Пепи:))))

Екатерина каза...

Страхотна е! като чета продуктите ми е по вкуса, определено. Не е тежка и съдържа все вкусотийки! Много красиви снимки! Поздрави и прекрасна нова седмица от мен!:)

Kokona каза...

Мерси, мила:)

Или каза...

Обожавам палачинкова торта и огладнях гледайки твоята. Наистина!