Салата "Мозайка"

* 8-10 пръчици рулца от раци
* 1 прясна краставица
* 1 морков
* 4-5 с.л. сварена царевица
* 2 с.л. гъсто кисело мляко
* 100 г майонеза
* 1 ч.л. синапено семе
* 1/2 връзка ситно нарязан магданоз
* сол
* черен пипер
* сокът на 1/2 лимон

Морковът, краставицата и рулцата се нарязват на много ситни кубчета. Смесват се с царевицата и подправките, добавят се майонезата и киселото мляко и салатата се разбърква. Оставя да се да охлади няколко часа в хладилник преди да се сервира.