1 пакет кори - 400 гр.
1 кисело мляко
6 яйца
200 гр. майонеза
200 гр. сирене
250 мл. газирана вода
мазнина за намазване на тавата
Намазваме тавата с мазнина. Всеки лист набръчкваме с ръце като на хармоника и нареждаме плътно един до друг в тавата.
Между редовете добавяме натрошено сирене:)
Заливаме със смес ( яйца, кисело мляко и газирана вода). Отгоре разпределяме майонезата.
Печем в сгорещена фурна на 200 градуса - отгоре и отдолу, около 30-40 мин. След като е готова, я напръскваме с малко студена вода, завиваме я в кърпа и я обръщаме върху три купички за около 10 мин, за да остане бухнала. Сервираме топла с чаша айрян.:) Да ви е вкусно!:)
2 коментара:
Чудна е! И как ми се приядееее.. би било супер едно парченце тъкмо за закуска :-P
Кокона, поздравления за създаването на кулинарна страничка! Ще те посещавам с удоволствие :-)
Здрави, хубави и успешни дни!
Мерси, Дими!:) Още ми е трудно да се ориентирам, но ще свикна.:)
Хубав и успешен ден и на теб!:)
Публикуване на коментар