Весела Коледа, приятели! Честито Рождество Христово!
Да сте живи и здрави, да сте много щастливи и с късмет в живота!
* 1 патица 2,5-3 кг
* 1 кг кисели зелени ябълки
* 50 мл олио/зехтин или
50 г разтопено масло
* 1 к.л. черен пипер
* 1 ч.л. сол
Допълнително за гарнитура:
* 800 г малки картофи
* 500 г моркови
Патицата се измива, подсушава се и се натрива отвън и
отвътре със сол и черен пипер.
Напълва се с нарязани на четвъртинки зелени ябълки с кората,
почистени от семките и се зашива.
Поставя се в дълбока тава за печене и се залива с 50 мл
олио, масло или зехтин.
Добавя се в тавата чаша вода, покрива се патицата с
алуминиево фолио и се пече в загрята на 180-200 градуса фурна около 2,5 часа.
Първите 90 мин покрита с фолио, след това фолиото се отстранява и патицата се
запича още 1 час, като се полива периодично със соса от тавичката.
Като гарнитура може да добавите задушени картофи и моркови.
12 коментара:
Честито Рождество! Здраве и много щастие!
Честито Рождество, Дари!
Много здраве, късмет и благополучие да има в дома ти!
Хубави и светли празници!
Чудесна е патицата, масата, всичко! Поздравления!
Честита Коледа! Много щастие и късмет на теб и всички, които обичаш!
Честита Коледа! Много щастие и късмет на теб и всички, които обичаш!
Честита Коледа, мила! Прекрасна трапеза!!! С пожелания за здраве и щастие!
Честито Рождество и на теб! Много здраве и щастие на теб и семейството ти пожелавам!
Честито Рождество Христово!
Пожелание от сърце за светли и благодатни празници!
Честито Рождество Христово, Даре!
Да бъде благословен домът ви!
Да има здраве,благополучие,разбирателство,обич и доброта!
Винаги си подреждала трапезата с много стил,много уют и все вкусни предложения!Впечатляващо основно си приготвила!
Весело посрещане на новата година!
Yοu've got ѕome fantastic features on your web page - The type that would fit
extgгemely well with my existing website. Which theme did you apply BTW?
Feel free to visit my blog :: e juice nicotine
Greetings I amm so thrilled I found yyour weblog, I really found you by accident, while I
was looking on Yahoo for something else, Nonetheless I am here noow aand would just like to say thank
you for a remarkable post and a aall round thrilling blog (I
also love the theme/design), I don’t have
ime to loook over it all att the minute but I have book-marked it and
also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more,
Please do keep upp the awesome b.
Also visit my web site; clash of clans glitches for gems
It's remarkable for me to have a site, whіϲh is helpful
for my eхperience. thanks admin
Feel free to visit my web blog - recrutement
Awesome post.
Here is my web site; Ordering cialis
Публикуване на коментар