Продукти:
* 100 г. краве масло
* 3 ч.ч. смлени бисквити
* 1 яйце
* 1 ч.ч. пудра захар
* 7 с.л. коняк или някакъв ликьор
* зелена сладкарска боя
* пудра захар за поръсване
Приготвяне:
* Всички продукти се смесват и се замесва тесто.
* С формичка се правят борчета и се поръсват с пудра захар. Не се пекат
* Ако нямате формичка, може да направите топчета.
Забележка:
* По желание към сместа може да се замени 1 ч.ч. от бисквитите със смлени орехи.
8 коментара:
Тези 'Елхички' са ми любимите сладки,просто страхотни
Здравейте, може ли да обясните по-подробно как постигате формата на елхичка и формата купува ли се или Вие си я правите?
С формичка се правят, в която се притиска бисквитената смес.
В случая тази е правена от мъжа ми, но имаме стара дървена, явно едно време са се продавали такива, защото доста хора имат. Сега не знам дали продават някъде :)
https://bazar.bg/обява-16170563/силиконов-молд-форма-коледна-3d-6-фунийки-елхи-елхички-скалички-борчета-фунии-сладки-шоколад-тесто
Здравейте, яйцето сурово ли се слага? И с какво може да се замени?
Здравейте. Извинявайте, че чак сега отговарям. Да, сурово се слага. Пропуснете го и намалете количеството бисквити с една чаша и последващо като обърквате сместа ще добавяте по малко смлени бисквити, докато стане тестото. Друга опция е да добавите разтопен шоколад вместо яйце.
Здравейте, какъв е размера на формичката? Благодаря!
Съжалявам, не съм вкъщи да измеря. Приблизително 4 см.
Публикуване на коментар